دجاج بروستد زينغس الحار مقرمش على الطريقة الآسيوية
وجبة الغداء / المتوسطة / آسيوي
المكونات:
- 1 عبوة دجاج بروستد زينغس شرائح من ساديا
- بصل أخضر مفروم للتزيين
- بذور السمسم للتزيين
-
لتحضير الصلصة:
- ¼ كوب كتشاب
- ¼ كوب عسل
- 3/1 كوب صلصة الصويا
- ¼ كوب ماء
- 3 فص ثوم، مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
طريقة التحضير:
- يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتطهى قطع دجاج بروستد زينغس على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، توضع على صحن وتترك جانباً.
- في هذه الأثناء تحضر الصلصة بخفق جميع مكوناتها معاً في وعاء.
- يتم التخلّص من زيت القلي وتعاد قطع الدجاج لذات المقلاة وتقلّب مع الصلصة.
- تزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم وتقدم.